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凱茲
11日 10月 2021年, 22:25
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主題: [分享] 優格中暫代椰果的蒟蒻Q果
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[分享] 優格中暫代椰果的蒟蒻Q果

日常取貨時偶然發現熟悉的優格多了張貼紙,寫道因國際椰果短缺改選用蒟蒻Q果,抱著嘗鮮的心態拿了一罐結帳。小心翼翼撕開封膜舀了一匙,優格以及橘瓣本身的滋味未受配料調整影響,數匙後,舀到了分布在優格中下部的蒟蒻Q果。 除了方與圓的形狀差異,有別於咬到底時留有殘骸的椰果,Q果咀嚼時可直接咬斷,乍看是優點實則少了享受椰果殘骸的樂趣,與優格味道的搭配表現亦不比椰果出色,總結來說椰果較適合這項產品。 https://wildpolis.net/ext/dmzx/imageupload/img-files/126/971e970/0596f5c/c6846792beeaddaa460dbf25c2b1751...
凱茲
4日 10月 2021年, 17:40
版面: 心聆花園
主題: [分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮 (新增二訪食記)
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Re: [分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮 (新增二訪食記)

信犬 寫:
3日 10月 2021年, 23:10
現代的食物選擇多樣,要找到無肉料理仍不太容易
也許是為了提高非素食者的興趣,坊間有些素食的料理都偏重口味
避開肉製品,又要兼具味覺與健康真的好有難度
感謝提供這樣的資訊,和吃素的夥伴吃飯時有很棒的選擇
其實蔬食百匯除了果然匯外有其他餐廳提供,在網路上尋找讓人胃口大開的餐廳也是一大樂趣,祝用餐愉快
凱茲
3日 10月 2021年, 02:22
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主題: [分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮 (新增二訪食記)
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Re: [分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮 (新增二訪食記)

之前有去板橋車站那邊吃過一次 可能因為我是肉食動物吧... 感覺並沒有什麼特別吸引的部分 不過有提供不少獨特的素食料理、披薩等等 推薦去嘗試看看與眾不同的口味與風格 另外一提果然匯整體的食物是比較偏清淡的,習慣重口味的人會滿不適應的 遇到也品嚐過的夥伴(握) 對我來說相較饗食天堂少了海鮮、牛排、烤鴨……等等肉品口感與味蕾上的饗宴,不過可以體驗別有一番風味的料理,以及一個觀察一般常見的菜餚如何在食材的限制下呈現、如何在視覺嗅覺與味覺上模擬被限制的食材的渠道 對忌口肉類海鮮的族群來說這裡是其中一個可以暢食的環境,對不排斥肉類海鮮的夥伴來說也算是新奇的體驗,調味上目前品嚐到調味最重的料理是糖醋豆捲...
凱茲
2日 10月 2021年, 22:38
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主題: [分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮 (新增二訪食記)
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Re: [分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮

狐鬼瀟湘 寫:
2日 10月 2021年, 22:32
看了確實忍不住好奇滋味……
可惜台南似乎沒有呢。

好奇凱茲這次用餐的耗費?
平日午晚餐與假日下午茶時段含服務費六百有找,費用介於平價壽喜燒暢食至燒烤暢食之間
凱茲
2日 10月 2021年, 22:30
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主題: [分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮 (新增二訪食記)
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Re: [分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮

再次前往用餐,有別於上次的店員夾取,改成配戴手套自行夾取餐點,兩次品嘗後最推薦的是四種口味皆令人驚豔的優格冰品,蛋糕類、壽司、歐姆蛋、塔可飯、炒米粉與壽喜燒亦十分值得優先品嘗 https://wildpolis.net/ext/dmzx/imageupload/img-files/126/0c36173/0be0112/f70398854f46a3f8349226c5379cd7c0.jpg ▲季節限定的猴頭菇壽喜燒,清澈橙黃湯底搭配猴頭菇、杏鮑菇、金針菇等菇類再加上楓葉形狀的魚板,頗有秋意,麵包塊、豆腐、白菜、蒟蒻、山藥、中藥材也在鍋內,湯頭清甜 https://wildpolis.net/...
凱茲
18日 9月 2021年, 19:15
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主題: [分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮 (新增二訪食記)
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[分享] 蔬食buffet-果然匯巡禮 (新增二訪食記)

果然匯提供全素、蛋奶素料理暢飲暢食,包含但不限於燒烤、蒸籠小點、壽司手捲、沙拉堅果水果、米粉時蔬、鍋物、煎猴頭菇、甜湯濃湯、燉飯義大利麵、pizza、茶咖啡果汁等飲料、餅乾蛋糕甜品、冰淇淋,料理分區陳列並清楚標示素別、五辛、含酒(若有),裝潢以溫室為主題,包含大量植被,與饗食天堂、開飯川等餐廳同屬饗賓集團營運 https://wildpolis.net/ext/dmzx/imageupload/img-files/126/1788e01/f7aa297/560bf56ade2965e00b072ccf940afc59.jpg ▲店內一隅 https://wildpolis.net/ext/dm...
凱茲
31日 8月 2021年, 21:35
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主題: [分享] 城邦遊戲Knuffel遊玩心得與簡易策略 (8/31二更)
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Re: [分享] 城邦遊戲Knuffel遊玩心得與簡易策略 (8/31二更)

8/31二更事項:
1. 增改策略
2. 更新分數與圖片
3. 增改有更新潛力之處
4. 將條文順序依字數遞增排列
凱茲
29日 8月 2021年, 20:50
版面: 心聆花園
主題: [分享] 城邦遊戲Knuffel遊玩心得與簡易策略 (8/31二更)
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[分享] 城邦遊戲Knuffel遊玩心得與簡易策略 (8/31二更)

  ◆遊戲簡介—引用自遊戲介面 Knuffel(Kniffel-Clone,也稱為 Yahtzee 或 dicepoker)是一種骰子遊戲,兼具策略與運氣因素。 透過投擲5枚骰子取得不同點數組合,依照這些組合獲取分數,並以最高分為目標。 在每一輪中投擲三次,在投擲前可以決定要固定那些骰子,使之排除於投擲範圍。 三次投擲後,將骰子組合紀錄於分數表上的空欄以計算分數;不符合該分數表位置條件的點數組合,將得到0分。 分數表每個空欄只能填入一次,但骰子點數組合可能可以填入兩個或以上的不同位置(通常也帶來不同分數)。 推敲機率,設法安排各種點數組合,盡可能獲得高分吧。 ◆遊戲連結與規則 Knuffel ...
凱茲
27日 7月 2021年, 21:51
版面: 影音剎那
主題: [音樂] [原創音樂] [微分音音樂] Rite of the Dawn(日出祭儀)
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[音樂] [原創音樂] [微分音音樂] Rite of the Dawn(日出祭儀)

  音樂檔案 https://drive.google.com/file/d/181aJIt644dIo0hQm1Sog6rHHvvwEE4ht/view?usp=sharing 簡介 實驗性質的微分音樂曲 將半音與半音間再切一半形成四分之一音 把四分之一音編入主旋律和襯底 將一個八度切成不只十二分的音樂屬微分音音樂 參見關鍵字:微分音(microtone) 、四分(之)一音(quarter tone) 樂曲結構 樂曲結構 A→B→C→A'→B' 分別有 16、7、16、16、10小節 主旋律在A、B、C、A'段配置四分之一音 鋼琴在B、C段配置四分之一音 人聲在C段配置四分之一音 背景故事...